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Keksreste-Marmorkuchen
Saftiger und flaumiger Marmorgugelhupf mit Keksresten Zweites Leben für Weihnachtskekse: Manchmal hat man einfach ein paar Kekse von Weihnachten übrig - oder, man behält sie wie ich, vielleicht sogar bewusst auf, um nach Weihnachten noch was daraus zu zaubern. Ich habe heuer einen flaumigen und saftigen Marmorgugelhupf gebacken, eine raffinierte Variante des klassischen Marmorkuchens: Statt des sonst üblichen Kakao-Teiles habe ich eine Keksmasse zusammengerührt und somit all
14. Jan.


Glücksbringer-Muffins
Saftige Schoko-Glückspilz-Muffins für Silvester und Neujahr Zum Glück gibt es diese Muffins. :D Heuer habe ich als süße Glücksbringer zu Silvester bzw. Neujahr für Familie und Freunde Muffins gebacken - und zwar äußerst saftige und himmlisch fluffige Schoko-Muffins mit einer Rum-Zucker-Glasur. Auf den Glücksbringer-Muffins befinden sich kleine Fliegenpilze aus Kirschen und Mandeln. Über diese kleine Köstlichkeit zum Jahreswechsel freuen sich alle. Ebenfalls schön: Einfach zu
30. Dez. 2025


Glücksbringer aus Hefeteig
Glücksbringer aus einem saftigen, flaumigen Salzstangerl-Teig Silvester und Neujahr stehen vor der Türe, da musste ich unbedingt wieder Glücksbringer selber backen. Glücksschweinchen aus süßem Hefeteig sieht man ja an allen Ecken im Internet, ich habe Hufeisen und Glückspilze aus Hefeteig gebacken sowie die Zahl 2026. Meine Glücksbringer sind zwar süß, aber nur optisch, denn der Hefeteig ist ein flaumiger und äußerst saftiger Salzstangerl-Teig. Die selbst gemachten Glückspilz
27. Dez. 2025


Schoko-Gewürzkuchen
Adventschnitte: Saftiger weihnachtlicher Schoko-Gewürzkuchen vom Blech Das Kekse-Backen ist abgeschlossen, nun widme ich mich wieder meiner wahren Liebe, dem Kuchenbacken. :) Ich bin ein totaler Fan von Gewürzkuchen und probiere immer wieder neue Varianten davon aus. Heuer hatte ich Lust auf einen klassischen, saftigen Schoko-Gewürzkuchen mit Schokoglasur. Die weihnachtlichen Lebkuchen- bzw. Spekulatius-Gewürze verleihen meiner Adventschnitte ein herrliches Aroma, die Ribisel
15. Dez. 2025

Mmmhm, der Kuchen ist fertig!
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Also auf ins Kuchenglück:
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